O pão é o vilão de quem faz dieta, não é mesmo?! Mas hoje nós vamos te ensinar a como substituir o café da manhã por uma massinha deliciosa. Essa receita vai te ajudar com a melhora da saúde a curto, médio e longo prazo, e até a eliminar o glúten definitivamente da sua alimentação.
Essa receita é super fácil e muito eficaz, ela contém ingredientes que qualquer pessoa tem em casa. E sabe por que a receita é tão bem falada e funciona? O ovo é considerado pelos especialistas como o segundo melhor alimento do mundo, pois tudo que é necessário para que haja vida está presente no ovo. E a batata doce pode ser uma excelente fonte de vitaminas, pode agir na prevenção de diversos tipos de câncer, fortalecer a imunidade e fortalecer sua energia.
Para essa receita simples, você vai precisar apenas de:
- 2 ovos
- 1 batata doce média (aprox. 200g/300g)
- 1 colher de mel (opcional)
Modo de preparo:
- Cozinhe a batata doce e quando estiver mole, retire a casca e amasse;
- Acrescente os ovos e misture com a batata até formar uma massa;
- Se não for diabético, pode adicionar uma colher de sopa de mel;
- Leve a massa ao fogo, em uma frigideira;
- Pode colocar uma colher de óleo de coco pra não grudar, se preferir;
- Frite como se fosse um omelete, dos dois lados.
Se quiser pode temperar ao seu gosto, colocar sal rosa, açafrão, orégano... Vai do seu paladar, fique a vontade para escolher como seu pão ficará.
Está pronta sua receita! Pode saborear com a família, é rápida, fácil e muito saudável. Assim você substitui o pão da sua vida e diminuir as chances de doenças crônicas advindas do glúten.